Wer in Oberfranken in einem Sternerestaurant essen will, der kann nach Wirsberg im Landkreis Kulmbach oder nach Gössersdorf bei Weißenbrunn im Landkreis Kronach. Der Restaurantführer Guide Michelin hat die zwei Sterne für das Aura by Alexander Herrmann und Tobias Bätz in seiner neuesten Ausgabe bestätigt. Das Gasthaus Alex in Weißenbrunn bei Kronach behält ebenfalls seinen Stern. Domenik Alex führt das Restaurant in der fünften Generation.
Seinen grünen Michelin-Stern behält außerdem das Restaurant Harmonie in Lichtenberg im Landkreis Hof. Da geht es nicht nur um feines regionales Essen in tollem Ambiente in altem Holz, sondern auch um nachhaltiges Engagement in der Gastronomie.