„Wir Mulzers kehren der Gastro den Rücken“ – so heißt es auf der Webseite des Waldsteinhauses in Zell im Fichtelgebirge. Die Pächter hören auf. Die Entscheidung steht schon länger fest: Am Sonntag hat das Waldsteinhaus nun vorerst zum letzten Mal geöffnet. Christine Mulzer nennt im Euroherz Interview als Grund für die Entscheidung den Personalmangel. Daher haben sie sich dafür entschieden nicht mehr am Waldstein weiterzumachen. Das Haus gehört dem Fichtelgebirgsverein. Der sucht jetzt einen neuen Pächter. Ab Januar ist das Waldsteinhaus geschlossen. Dort entsteht eine neue Behindertentoilette. Der Vorsitzende, Rainer Schreier, hofft, das Haus ab Mai wieder mit neuem Pächter öffnen zu können. Er betont, dass die Nachfrage enorm ist. An einem Wochenende würden bis zu 300 Essen ausgegeben. Aber der Personalmangel ist in der ganzen Branche zu spüren.