Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat diese Woche den Ernährungsreport für dieses Jahr vorgestellt. Daraus geht unter anderem hervor, dass Frauen mehr als Männer darauf achten, gesund zu essen. Trotzdem besteht in der Euroherz-Region in Sachen „Ernährung“ Nachholbedarf, sagt Ernährungsberaterin Andrea Ott von der AOK in Hof:
Da kann man schon noch etwas verändern. Wir geben ja als AOK Bayern regelmäßig den Gesundheitsbericht raus und da ist es wirklich so: Von vor vier Jahren hat es sich nicht großartig verändert. Hier haben wir sehr viel Übergewicht und sehr viel Diabetes mellitus.“
Seit 2015 veröffentlicht das Ministerium jährlich den Ernährungsreport „Deutschland, wie es isst“, für den das Meinungsforschungsinstitut Forsa jeweils rund 1.000 Bürgerinnen und Bürger ab 14 Jahren befragt. Er hat gezeigt, dass für viele Menschen gesundheitliche Aspekte und weniger Fleischprodukte immer wichtiger sind.